O que significa Calor específico
Calor específico é uma grandeza estudada pela Física que relaciona a quantidade de calor recebida por uma substância e a sua variação térmica.
Também chamada de capacidade térmica, esta grandeza indica a quantidade de calor necessária para que uma grama de qualquer substância sofra uma variação de temperatura correspondente a 1°C, além de indicar o comportamento do material quando exposto a uma fonte de calor.
O calor específico está diretamente ligado à área da Física chamada de Calorimetria, que estuda as transferências de energia de um corpo com maior temperatura para outro corpo de menor temperatura.
Neste estudo, o calor específico se faz presente na definição do calor sensível e da capacidade térmica de um material, pois alguns fenômenos podem ser melhor compreendidos a partir da definição do calor específico.
E quanto maior for o calor específico, maior será a quantidade de calor que deverá ser fornecida ou retirada da substância, para que ela tenha a variação térmica.
A água, por exemplo, quando comparada com outras substâncias, possui o maior calor específico, correspondente a 1 cal/g.ºC.
Tabela de comparação dos valores de calor específico
Outras substâncias e materiais também possuem valores próprios de calor específico, conforme a tabela abaixo:
Substância | Calor Específico (cal/g.ºC) |
Água | 1 cal/g.ºC |
Álcool Etílico | 0,58 cal/g.ºC |
Alumínio | 0,22 cal/g.ºC |
Ar | 0,24 cal/g.ºC |
Areia | 0,2 cal/g.ºC |
Carbono | 0,12 cal/g.ºC |
Chumbo | 0,03 cal/g.ºC |
Cobre | 0,09 cal/g.ºC |
Ferro | 0,11 cal/g.ºC |
Gelo | 0,50 cal/g.ºC |
Hidrogênio | 3,4 cal/g.ºC |
Madeira | 0,42 cal/g.ºC |
Nitrogênio | 0,25 cal/g.ºC |
Oxigênio | 0,22 cal/g.ºC |
Vidro | 0,16 cal/g.ºC |
Fórmula do calor específico
Para saber o calor específico das substâncias, é necessário utilizar a seguinte fórmula:
Onde,
c - calor específico (cal/g.°C ou J/Kg.K)
C - capacidade térmica (cal/°C ou J/K)
m - massa (g ou Kg)
No Sistema Internacional (SI), o calor específico é medido em J/Kg.K (joule por quilograma e por kelvin). Porém, a medida mais utilizada é em cal/g.°C (caloria por grama e por grau celsius).
Veja também o significado de calor e temperatura.
Fonte: Significados
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